Todo final de semestre faço juntamente com os alunos um buffet de encerramento da matéria de Garde Manger.
Grupo: André Lobo, Salomé e André Miro
Tema: Marrocos
2° Semestre de Gastronomia, UNIEURO - Brasília
Canapé de Tajine de cordeiro e flores
Finger sanduíche Marrakesh
Crostine de laranja com crumble de pistache
Meus deuses, que delíciasssssssssss... também quero fazer gastronomia só pra er aulas com vc. Beijão. Warda
ResponderExcluirQue delicia!!!!!!!!!Ja me deu fome!!!!!!!!!!!!!Parabens Ju da "tia" orgulhosa.Bjssssssss
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